甚麼是肥胖症?

甚麼是肥胖症?

許多人都視肥胖症為影響外觀的大敵,但其實肥胖更是一個影響健康的病症,世界衛生組織已將肥伴列為「疾病」。一般而言,男性的脂肪含量應在大約12%至19%之間,女性則為大約25%至32%*。若脂肪含量超出標準,就是肥胖。肥胖症更是百病之源,與多種疾病息息相關。

我患有肥胖症嗎?

肥胖是指身體的脂肪過多。身體的脂肪含量既有性別上的差別,也會隨著年紀增長而有變化。要診斷肥胖症,須先知道身體中的脂肪含量。水中量重、皮脂厚度、磁力共振都可用於量度脂肪量,然而這些方法操作複雜,難作臨床應用。

1. 身體脂肪量

超重和肥胖被定義為異常或過度的身體脂肪積累。 我們的身體脂肪儲存取決於我們的性別和年齡:



*Percentage of body fat cutoffs by sex, age, and race-ethnicity in the US adult population from NHANES 1999-2004. Heo M1, Faith MS, Pietrobelli A. Heymsfield SB. AM J Clin Nutr. 2012 Mar;95(3):594-602. doi: 10.3945/ajcn.111.025171.Epub 2012 Feb 1.

2. 身體質量指數(BMI)

臨床上,我們可以用身體質量指數 (Body Mass Index, BMI) 作為身體的脂肪含量的估計。而醫學上的研究也顯示,BMI和以磁力共震等方式量度出來的脂肪含量,有著密切的關連。

身體質量指數(BMI)可估計身體中的脂肪量,其計算方法如下:

身體質量指數(BMI) = 體重 (公斤) ÷ 身高 (米) ÷ 身高 (米)

根據世界衛生組織2000年亞太區體重指標指引,成年人的體質指數應按如下劃分︰

身體質量指數 過輕 正常水平 過重 肥胖I級 肥胖II級
BMI (公斤/米2 <18.5 18.5-22.9 23-24.9 25-29.9 ≥30.0


3. 腰圍

近年研究指出,不單是脂肪的總含量,對身體健康造成影響;脂肪在身體中的分佈,也對身體健康有著密切的關連。肚內脂肪對身體的影響尤為顯著,肚內脂肪的積聚我們稱之為「中央肥胖」,腰圍則成為中央肥胖的指標。根據世衛2000年亞太區體重指引,中央肥胖即男性腰圍大於 90厘米(35.5吋),女性腰圍大於 80厘米(31.5吋)。

 

 
理想腰圍 男性
女性

少於 90厘米 (35.5吋)

少於 80厘米 (31.5吋)